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PIASTRA WAFFLE SU STECCO CORN DOG GES80
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Piastra professionale in ghisa certificata per contatto alimentare per realizzare i waffle da asporto con bastoncino tipo corn dog. E' possibile realizzare fino a 4 waffle su stecco in contemporanea misura 155 x 40 x 40 mm.
Le piastre in ghisa ad alta conduzione di calore permettono a pieno regime di cuocere un waffel in circa 3 minuti con una produzione fino a 60 waffle/ora. Le piastre sono fisse con una ripartizione ottimale del calore. Il canale di raccolta scarti inox che raccoglie eventuali eccessi di pastella è facilmente smontabile.
E' possibile utilizzare pastelle pronte o fresche.
In dotazione: manopola di accensione/regolazione da 0 a 300°, spia di controllo, spazzola inox per la pulizia.
Piastra professionale in ghisa certificata per contatto alimentare per realizzare i waffle da asporto con bastoncino tipo corn dog. E' possibile realizzare fino a 4 waffle su stecco in contemporanea misura 155 x 40 x 40 mm.
Le piastre in ghisa ad alta conduzione di calore permettono a pieno regime di cuocere un waffel in circa 3 minuti (il tempo può variare in base alla ricetta) con una produzione fino a 60 waffle/ora. Le piastre sono fisse con una ripartizione ottimale del calore. Il canale di raccolta scarti inox che raccoglie eventuali eccessi di pastella è facilmente smontabile.
E' possibile utilizzare pastelle pronte o pastella fresca.
In dotazione: manopola di accensione/regolazione da 0 a 300°, spia di controllo, spazzola inox per la pulizia.
Video istruzioni per la pulizia e la manutenzione quotidiana delle piastre per waffle
GES80
Scheda tecnica
- Peso
- 22 kg
- Potenza
- 1.6 kW
- Voltaggio
- 230V
- Dimensioni esterne
- L305 x P440 x H230 mm
- Area cottura
- 4 stampi da 155 x 40 x 40 mm
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E' possibile utilizzare pastelle pronte o fresche.
In dotazione: manopola di accensione/regolazione da 0 a 300°, spia di controllo, spazzola inox per la pulizia.